christophe chombart traiteur

Sur le pouce jusqu’aux grandes occasions,
vos repas méritent un artisan culinaire.

Le Traiteur

de tous vos événements privés et professionnels

Christophe Chombart, artisan culinaire au Comptoir de l’Atelier à Belley
vous propose un service traiteur basé sur le bon goût, l’originalité des plats et les services pour que la cuisine sublime vos plus beaux moments. 

FAIT MAISON BELLEY

Tous nos produits sont
100% fait maison 

Du choix, de l’originalité

Après de nombreuses années à explorer les cuisines du monde,
votre artisan culinaire s’inspire des plats les plus gourmands et festifs pour surprendre vos invités. 

Notre cuisine allie des produits locaux aux saveurs du monde,
pour une cuisine de qualité et des parfums inédits.

Au choix pour vos événements

à partir de 15 personnes.

  • Service à l’assiette
  • Buffet cocktail
  • Cuisiné devant vous

Un large choix de menus et prestations sucrés-salés selon vos envies et le thème de votre événement.

Des mignardises au plat à l’assiette en passant par les animations
plancha, cuissons à la braise, paëla géante, grenouillade
nous saurons répondre à vos demandes pour faire de votre événement un moment savoureusement unique !

Nouveauté

Notre salle de réception ouvre à nouveau ses portes !

  • en repas assis
  • en buffet cocktail

Une salle privatisée rien que pour vous, avec service

Qu’il s’agisse de réunions de travail confidentielles, de repas de famille, ou de dîners d’entreprise, notre salle de réception vous attend pour vivre des moments intimistes et savoureux.

25 personnes assises en table,
50 personnes en mange-debout

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🍷 LE FAIT MAISON S’INVITE À L'araignée au plafond

Du bon, du vrai, du fait maison… et surtout du goût ! 😋

Au menu, deux belles assiettes qui mettent à l’honneur une cuisine généreuse et authentique :

🥧 Notre pâté en croûte maison, accompagné de ses pickles et légumes acidulés.
@@@@
🥚 Poireaux rôtis, sauce gribiche maison et œufs, une assiette pleine de fraîcheur et de gourmandise.

Derrière ces assiettes, il y a le savoir-faire du Comptoir de l’Atelier, au service de la cuisine de L’Araignée au Plafond.

Deux univers qui se rencontrent autour d’une même envie : vous proposer une cuisine sincère, des produits travaillés avec soin et des assiettes qui ont du caractère.

📍 À retrouver chez L’Araignée au Plafond !

Le fait maison, ça change tout. ❤️

#LAraigneeAuPlafond #LeComptoirDeLAtelier #FaitMaison #CuisineDeCaractère #Belley #Bugey #GastronomieLocale #PlatsCanaille
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🍷 LE FAIT MAISON

🥩 Du fait maison, du bon, du vrai ! 🍷

Le Comptoir de l’Atelier prépare sa propre charcuterie artisanale pour votre futur rendez-vous gourmand à L’Araignée au Plafond.

Terrines, pâtés en croûte, porchetta, poitrine de porc roulée, mignon de porc fumé et séché… tout est préparé maison, avec du temps, du savoir-faire et beaucoup de passion.

Une cuisine traditionnelle, généreuse et faite pour être partagée autour d’un bon verre de vin.

🍷 Le Comptoir de l’Atelier × L’Araignée au Plafond
📍 Belley
✨ Ouverture prochaine

Du fait maison, du bon, du vrai ! #prochaineductour #ouverture
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🥩 Du fait maison,

🥩 PORCHETTA MAISON… première expérience de charcuterie maison !

Aujourd’hui, je me lance dans une nouvelle aventure avec cette belle porchetta préparée entièrement maison. 🇮🇹
Un peu de patience, de savoir-faire, de beaux produits et surtout l’envie de créer quelque chose qui nous ressemble.

Cette première réalisation est un avant-goût de ce que nous vous proposerons prochainement en collaboration avec L'araignée au plafond 🍷

Une collaboration avec Le Comptoir de l’Atelier, au 10 rue Georges Girerd, 01300 Belley.

Au programme : charcuteries maison, produits faits avec passion, vins soigneusement choisis et assiettes à partager, dans une ambiance simple, conviviale et gourmande.

🔥 La porchetta n’est que le début… d’autres créations sont déjà en préparation !

L’Araignée au Plafond arrive bientôt… 🕷️🍷
On a hâte de vous faire découvrir tout ça !
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🥩 PORCHETTA MAISO

☀️ Retour sur un magnifique déjeuner au Domaine du Pasquier ☀️

Hier midi, Le Comptoir de l’Atelier a eu le plaisir de célébrer les 80 ans de Jean-Pierre dans le cadre exceptionnel du Domaine du Pasquier.

Un moment placé sous le signe de la convivialité, du partage et de la gourmandise, avec un cocktail suivi d’un déjeuner préparé avec passion par notre équipe.

Un grand merci à Jean-Pierre et à ses proches pour leur confiance et leur accueil. Participer à ces instants de bonheur et contribuer à la réussite de vos événements est notre plus belle récompense.

🎉 Encore un très joyeux anniversaire à Jean-Pierre, et merci d’avoir choisi Le Comptoir de l’Atelier pour cette belle journée.

#LeComptoirDeLAtelier #Traiteur #DomaineDuPasquier #Anniversaire #80Ans #Déjeuner #Événement #Bugey #PassionCuisine
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Anniversaire à Loisieux !

Aujourd’hui, le comptoir de L’Atelier était à Loisieux pour fêter un bel anniversaire en famille 🥂

Au menu : un mezze houmous de patates douces, tapenade, tzatziki… et on vous laisse le suspense !

Suivi d’un trio de petites assiettes pour goûter à tout — grenailles et bavette d’Angus au jus réduit, risotto de gambas parmesan à l’huile de roquette, snacks de volaille aux légumes croquants, chorizo Iberico et huile de basilic.

Et pour finir en beauté : fromages et 60 bougies à souffler 🎂

Merci pour votre confiance

Le comptoir de L’Atelier
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Quand la rigueur du traiteur rencontre la délicatesse de la pâtisserie... ✨
Avec 40 ans de métier au compteur, j'ai appris qu'une prestation réussie se joue toujours dans les détails. Ces mignardises ne sont pas seulement des bouchées sucrées : c'est le résultat de 40 ans de passion, de technique et d'exigence, mis en scène pour le plaisir des yeux autant que pour celui des papilles.
Rien de tel qu'une touche de "finger food" haute couture pour finir un repas sur une note d'élégance. 🍰🍓
Vous organisez un événement à Belley ou dans les environs ? Laissez-moi transformer vos réceptions en véritables instants de gourmandise sur mesure.
📍 Traiteur à Belley
📩 Contactez-moi en MP pour toute demande de devis.
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Quand la rigueur du
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Boutique :

10 rue Georges Girerd,
01300 BELLEY

 

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